Fahui européen 2022- Me cultiver en coordonnant le groupe de restauration pour Shen Yun

(Clearharmony.net) J’ai commencé à apprendre le Falun Dafa en Allemagne en 1996 et j’ai déménagé en Suède en 2013.

Je travaille actuellement en tant que coordinateur de l’équipe allemande de restauration pour Shen Yun. Notre équipe travaille pour Shen Yun depuis 15 ans, depuis la première tournée européenne en 2007. Pendant ce processus, nous avons connu des hauts et des bas et nous sommes progressivement devenus matures et professionnels. Au mois de mai de cette année, le magasine allemand des traiteurs professionnels “Chefsheads der Magazin” a rapporté en particulier comment nos chefs occidentaux ont coopéré avec notre équipe de restauration pour fournir des services pendant la tournée européenne. J’aimerais d’abord remercier le Maître et les compagnons de cultivation de me donner l’opportunité de partager notre expérience de cultivation au nom de tous les compagnons de cultivation de l’équipe allemande de restauration.

Cette année, trois compagnies de Shen Yun ont parcouru l’Europe pendant six mois, ce qui en fait la tournée de Shen Yun la plus longue de l’histoire en Europe. En commençant par le premier spectacle en Allemagne en début d’année, notre équipe a suivi ensuite Shen Yun en France, en Suisse, en Autriche, en République tchèque et en Espagne. Nous avons réussi à fournir des services à un total de 20 villes différentes en cinq mois. Pendant la période où deux compagnies de Shen Yun se produisaient simultanément dans différents endroits, certains chefs de notre équipe devaient également fournir des services à l’autre groupe. Un tel niveau de travail de haute intensité, de la forme physique à l’état de cultivation, est un défi pour tous les pratiquants de l’équipe. Lorsque nous sommes confrontés à des situations urgentes et des interférences, c’est uniquement grâce à la pensée droite, à l’action juste et à la coopération entre nous que nous arrivons à nous en sortir. J’aimerais maintenant vous partager notre expérience sous les aspects suivants :

Sauver les gens avec la pensée droite, durant la pandémie

Cette année, la première étape de la tournée européenne de Shen Yun a été Cologne en Allemagne. Début janvier, alors que l’Europe était soudainement en proie à une épidémie de COVID, de nombreux pays ont mis en place de très strictes mesures contre la pandémie, ce qui rendait difficile de sauver les gens pour Shen Yun. Par exemple, il était demandé aux gens de présenter une preuve de vaccination avant de monter à bord d’un avion ou un autre transport public ou avant d’entrer dans un théâtre. Afin d’éviter les désagréments causés par les mesures de prévention du COVID des différents pays pendant la tournée de Shen Yun, les membres de notre équipe ont commencé à en discuter sur la base du Fa, deux mois avant le début de la tournée de Shen Yun. J’ai compris que notre mission première est de coopérer avec Shen Yun pour sauver les gens. De ce fait, la plupart des pratiquants de notre équipe avaient déjà rempli leurs obligations vaccinales, les unes après les autres, avant l’arrivée de Shen Yun. Cela a été un processus de cultivation consistant à lâcher prise de soi-même, coopérer avec Shen Yun et aider le Maître à sauver les gens.

Afin de permettre aux pratiquants responsables de la restauration dans chaque région, d’avoir suffisamment de temps pour se préparer, je commence habituellement à communiquer avec eux et à établir des plans au cours du premier semestre de l’année précédant la venue de Shen Yun en Europe et je confirme les détails concernant les installations de cuisine, le personnel, le transport, les achats, le logement etc. A cause de l’impact de la pandémie et de la guerre (Russie-Ukraine), il y a eu des problèmes dans la chaîne d’approvisionnement de nombreux pays, ce qui a rendu notre travail plus difficile. Pendant les représentations de Shen Yun en Allemagne particulièrement, certains ingrédients de base tels que l’huile de cuisson et la farine ont été soudain en rupture de stock. Nous avons vraiment fait de notre mieux pour assurer le fonctionnement normal de l’équipe de restauration,

Il y a deux pratiquants vietnamiens dans notre équipe. Ils ne comprennent pas le chinois mais ils travaillent très dur. Après s’être rendus compte de notre situation difficile, ils ont silencieusement apporté de nombreux ingrédients d’autres pays, qui étaient en rupture de stock en Allemagne, assurant ainsi le fonctionnement normal de toute l’équipe de restauration. En plus, j’aimerais également remercier les compagnons de cultivation des autres endroits pour leur dévouement désintéressé et leur coopération active. Ils ont passé beaucoup de temps et d’énergie à préparer à l’avance des marchandises pour nous, à fournir des entrepôts et assurer l’approvisionnement logistique de Shen Yun.

Se surpasser pour mener à bien notre mission

Cette année, la durée de la tournée de Shen Yun en Europe a été de six mois et la plupart des pratiquants de notre équipe ont suivi toute la tournée. Cela signifie renoncer au confort de la maison et rester loin de ses proches, ce qui n’est pas facile ! C’est un test pour chaque pratiquant impliqué, spécialement pour ceux qui ont un travail et une famille. Si nous prenons les deux chefs de notre équipe par exemple : ils sont l’âme de l’équipe de cuisine. Après plus de dix ans de formation, il leur est facile de trouver un emploi stable et bien rémunéré grâce à leurs compétences et leur expérience. Mais ils savaient que Shen Yun avait besoin d’eux et que c’était aussi leur responsabilité et leur mission de vie, alors ils ont volontairement renoncé à leurs gains personnels. Pour gagner leur vie, ils ne peuvent que compter sur des emplois à temps partiel, la moitié de l’année et se vouent au service de Shen Yun l’autre moitié de l’année. D’autres pratiquants ont également réussi à faire des percées vis-à-vis de la pression familiale, de l’économie et du travail et ont passé tout leur temps possible à contribuer à notre équipe. Tout cela est difficile à atteindre sans une fondation de cultivation solide et une pensée droite forte.

En travaillant ensemble, rien n’est vraiment impossible !

Pour la première fois cette année nous avons utilisé les restaurants et les cuisines de certains théâtres et de façon inévitable nous allions rencontrer des situations inattendues. Je me souviens que lorsque nous étions à Prague en République tchèque, nous nous sommes rendus compte que la cuisine n’avait pas été utilisée depuis longtemps. L’alimentation électrique et la puissance des feux étaient insuffisantes et étaient donc difficiles à utiliser et les pratiquants locaux avaient déjà fait de leur mieux. Face à une cuisine insuffisamment prête et des installations désuètes, nous ne nous sommes pas plaints malgré le calendrier serré et la lourde charge de travail, au contraire nous avons travaillé ensemble à nettoyer la cuisine. Un compagnon de cultivation qui a des connaissances en installations électriques a aidé pendant la nuit, à installer une alimentation à haute tension dans la cuisine pour assurer le fonctionnement normal de la cuisine. C’est comme cela que tout le monde a pu faire son travail dans cette situation difficile.

C’est la première fois que nous coopérons avec de nombreux pratiquants locaux mais nous partageons tous le même but, qui est de coopérer pleinement avec Shen Yun et aider le Maître à rectifier le Fa et sauver les gens. Pendant tout le processus, j’ai vraiment senti l’amélioration globale de notre équipe et son élévation comme un tout. Pour cette raison, les difficultés face à nous ont été facilement résolues. En fait, beaucoup de choses ne peuvent pas être accomplies par l’être humain, c’est le Maître et d’autres divinités qui aidaient mais le processus (de faire ces choses) reflète notre état de cultivation et notre volonté de sauver les gens.

Comme le dit le proverbe : “la logistique précède la marche de l’armée”, nous allons souvent d’un endroit à un autre et avons besoin de tout préparer avant la venue de Shen Yun. Je me souviens de l’après-midi du 13 mai, alors que Shen Yun arrivait à Brno en République tchèque. Pour permettre aux artistes de Shen Yun de célébrer ce jour mémorable avec les pratiquants de Dafa du monde entier, nous avons dû partir pour Brno dans la nuit juste après avoir terminé notre travail à l’endroit précédant (où Shen Yun s’était produit). À ce moment-là, tout le monde était très fatigué et j’étais en nage. Avec la coopération des pratiquants locaux, cela nous a pris seulement 3 heures pour cuisiner un somptueux plat mijoté pour les artistes de Shen Yun. Le chef occidental a même confectionné un gâteau géant suffisant pour 70 personnes ! Pour le 30eme anniversaire de la diffusion de Dafa, c’est un si grand honneur de pouvoir célébrer la “journée mondiale du Falun Dafa“ avec Shen Yun pendant ce voyage très chargé !.

Croire dans le Maître et le Fa et éliminer les interférences

Juste un mois avant l’arrivée de Shen Yun, un chef chinois de notre équipe a été soudainement infecté par le Covid et hospitalisé. Pendant ce temps, l’autre chef avait été envoyé en France pour aider une autre compagnie Shen Yun. Que devais-je faire ? En raison des contraintes de temps et du manque de personnel, l’unique chef chinois de notre équipe, qui est relativement jeune a dû être chargé de prendre la tête à ce moment critique. Dans ces circonstances exceptionnelles, si un chef de plus était interféré, l’équipe entière ne pouvait plus fonctionner. Cet incident a sonné l’alarme pour chacun sur la folie de la perversité et sur le sérieux de notre cultivation. Nous avons donc fait le meilleur usage possible de notre temps chaque jour, pour étudier le Fa, partager nos expériences, regarder à l’intérieur et améliorer nos efforts pour émettre la pensée droite. En même temps, nous nous sommes efforcés de renforcer la cohésion de l’équipe. Le jeune chef a rapidement démarré grâce à la coopération de tous les compagnons de cultivation de la cuisine. La quantité de nourriture a été contrôlée avec précision sans aucun gaspillage. Il a fait une percée miraculeuse dans ses compétences culinaires grâce à la bénédiction du Maître.

Il convient de mentionner que puisque les pratiquants qui servent à la cuisine et au restaurant doivent travailler continuellement pendant au moins 13 heures par jour, plus le temps de trajet, s’ils ne peuvent pas continuer à cultiver, ils vont souffrir de fatigue physique. Pour maintenir un état correct, chacun a saisi le temps pour étudier le Fa tous les jours et a utilisé le temps du repas pour faire les exercices lorsque les artistes de Shen Yun prenaient leur repas.

La coopération dans l’équipe, entre le groupe de la cuisine et celui du restaurant est également très importante. Chaque fois qu’il y avait un problème, personne ne se plaignait mais le résolvait en silence. Par exemple, il est arrivé que quelqu’un de l’équipe de cuisine oublie d’ajouter du concombre râpé aux nouilles à la sauce de haricots frits. Les compagnons de cultivation qui servaient au restaurant s’en sont aperçus à temps et ont essayé de le rattraper. On peut dire que bien que ce soit une affaire minime, la cultivation n’est pas une affaire triviale et aucun détail ne peut être ignoré.

Cette année, nous avons eu la chance de fournir nos services à trois compagnies de Shen Yun. Ces artistes de Shen Yun viennent de différents groupes ethniques et pays et leurs habitudes alimentaires sont très différentes. Pendant la tournée de six mois, beaucoup d’artistes occidentaux n’ont pas pu s’adapter complètement à la nourriture chinoise. Bien que les artistes n’aient jamais rien exigé, notre équipe de cuisine a trouvé de sa propre initiative diverses façons de répondre à leurs gouts et élaborer des recettes appropriées au groupe d’artistes. En plus de la cuisine traditionnelle chinoise, nous avons aussi préparé de la nourriture coréenne courante, de la nourriture japonaise et de la nourriture vietnamienne. En plus, des plats faits maison ont été préparés pour les artistes occidentaux, tels que du poulet rôti ukrainien, du rôti de canard tchèque et français, du jarret de porc allemand, des côtes de porc autrichiennes et de la soupe russe. Le café et le bubble tea faits de façon professionnelle ont été également très appréciés par les artistes de Shen Yun.

D’innombrables miracles se sont produits en validant le Fa et toute la sagesse des disciples de Dafa vient de Dafa, le Maître a vu notre volonté d’aider Shen Yun à sauver les gens, alors Il a arrangé tout ce qui nous aide à accomplir notre mission.

Garder des pensée droites et des actions droites face aux interférences

Je me souviens que lorsque Shen Yun se produisait à Berlin, un problème technique s’est soudainement produit pendant la deuxième partie du spectacle et le public et le personnel du théâtre étaient désemparés. Lorsque j’ai entendu cela, ma première réaction a été : nous ne pouvons pas laisser le public quitter le théâtre avant qu’ils ne soient complètement sauvés.

Je suis allé dans le hall du théâtre et j’ai vu un couple âgé qui sortait. Je me suis précipité pour les saluer et ai appris qu’ils devaient partir parce qu’ils craignaient d’avoir une contravention pour un dépassement de temps de parking. Je leur ai demandé leur numéro de plaque d’immatriculation, ai trouvé leur voiture et prolongé leur temps de stationnement afin qu’ils puissent voir tout le spectacle l’esprit tranquille.

Après le spectacle, j’ai croisé à nouveau ce couple à la porte, et lorsqu’ils ont compris que j’étais membre du personnel de l’organisation, ils m’ont dit avec enthousiasme : “Le spectacle était si merveilleux. Nous avons attendu depuis 3 ans pour voir la performance de Shen Yun ! Aujourd’hui nous avons fait la route depuis Rostock dans un but particulier, bien que le voyage aller et retour fasse cinq heures. Nous voulions présenter Shen Yun à nos enfants et amis et leur demander de regarder ce spectacle incontournable.” À travers eux, j’ai vraiment senti la joie d’une personne étant sauvée après avoir regardé Shen Yun parce que c’est ce qu’ils ont attendu vie après vie !

Cet incident m’a fait réaliser que toute chose qui arrive autour de nous est en relation étroite avec notre propre cultivation. Pouvons-nous considérer les autres de façon désintéressée ? En toute circonstance, les pensées droites et les actions droites des disciples joueront un rôle important dans le salut des vies.

Remarques finales

Bien que je sois le coordinateur de l’équipe de restauration, je sais que chacun a simplement une vision différente du travail. Personne n’est supérieur ou inférieur et ils sont tous des éléments essentiels pour le salut des gens. Chaque compagnon de cultivation a ses propres forces et faiblesses. En tant que coordinateur, on doit faire bon usage de leurs forces. Tant qu’ils coopèrent les uns avec les autres, apprennent des forces de chacun, dépassent leurs faiblesses et se font des rappels les uns aux autres, ils seront, c’est certain, capables de faire du bon travail.

Ce projet ne peut être accompli sans la coopération et le dévouement désintéressé de tous les pratiquants de l’équipe. En même temps, notre équipe a fourni un bon environnement de cultivation pour chaque pratiquant impliqué, à partir duquel ils peuvent établir leur vertu majestueuse. Si on ne peut pas le faire bien et que l’on ne prend pas la responsabilité que l’on doit prendre, ce sera le regret d’une vie et une perte qui ne sera jamais rattrapée dans le futur !

Compagnons cultivation, lorsque nous nous sentons fatigués, avec des douleurs et en difficulté, s’il vous plaît rappelez-vous les paroles du Maître : “Des éons d’efforts et de difficultés n’ont été que pour cette fois-ci” (“Seulement pour cette fois-ci” dans Hong Yin III)

Merci Maître, merci compagnons de cultivation !

Les points de vue exprimés dans cet article représentent les propres opinions ou compréhensions de l'auteur à son niveau actuel de cultivation.

Partagé lors du Fahui européen 2022